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锅贴素鱼片(第1页)

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材料

魔芋50克,吐司4片,香菜叶2克,胡萝卜末、香菇末各5克,水15毫升

调料

中筋面粉30克,白胡椒粉少许,盐4克,植物油适量

做法

1魔芋切成片状;吐司去边分切成2份。

2中筋面粉、水和盐混合拌匀,抹在1片吐司上,铺上魔芋片,放上香菜叶、胡萝卜末、香菇末,重复此做法至吐司用完。

3热油锅,放入做法2的半成品,以半煎炸的方式煎至外观呈金黄色,捞起沥油,蘸食白胡椒粉即可。看书阁『seeshu』,為您提供精彩小說閱讀

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