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三色面轮(第1页)

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材料

面轮100克,土豆200克,胡萝卜50克,西蓝花40克,姜片10克,水300毫升

调料

盐14小匙,生抽少许,白糖1小匙,植物油2大匙

做法

1面轮泡软,放入沸水中汆烫后捞起,沥干切圆形厚片,备用。

2土豆、胡萝卜去皮、切块;西蓝花洗净,切成小朵,备用。

3热锅,加入2大匙植物油,放入姜片爆香,加入土豆块、胡萝卜块拌炒均匀,再放入面轮、水和其余调料拌炒均匀。

4煮沸后盖上锅盖,转小火焖煮约15分钟,再放入西蓝花,煮熟即可。看书阁『seeshu』,為您提供精彩小說閱讀

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