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丝瓜魔芋豆芽汤（第1页）

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材料

丝瓜200克

魔芋80克

绿豆芽100克

枸杞子10克

姜丝5克

素高汤700毫升

调料

盐14小匙

香油14小匙

做法

1丝瓜洗净削皮，切片状；魔芋洗净沥干水分，先切花刀再切小片状，泡入水中；绿豆芽以清水稍稍冲洗干净，备用。

2锅中加水煮沸后，放入绿豆芽和魔芋片略汆烫后，捞起备用。

3另取汤锅，加入素高汤煮沸，放入丝瓜片、姜丝续煮至再度沸腾，加入绿豆芽、魔芋片和枸杞子略煮沸，最后加入其余调料拌匀即可。看书阁『seeshu』，為您提供精彩小說閱讀

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