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茶香卤汁(第1页)

看书阁『wWw.seeshu』,為您提供精彩小說閱讀■茶香卤汁

材料

茶叶100克,姜300克,水3000毫升

调料

盐、冰糖各50克,酱油50毫升,植物油少许

卤包

八角、甘草各10克,桂皮、月桂叶、草果、小茴香各5克,沙姜10克,丁香3克,红枣50克

做法

1姜洗净去皮切片,放入油锅中炒香,盛起备用。

2把水倒入卤锅中,放入其余调料、卤包材料、茶叶及姜片,以大火煮沸后转小火炖煮约30分钟即可。看书阁『seeshu』,為您提供精彩小說閱讀

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