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凉拌秋葵（第1页）

看书阁『wWw.seeshu』，為您提供精彩小說閱讀凉拌秋葵

*脂肪0.1克

*蛋白质2.6克

*膳食纤维3.9克

*碳水化合物10.8克

*胆固醇0毫克

*热量51.5千卡

材料

秋葵12根

柴鱼片少许

山药20克

调料

酱油1小匙

做法

1山药洗净去皮，磨成泥，和酱油拌匀成酱汁，备用。

2秋葵洗净去蒂，放入沸水中汆烫至熟，捞起沥干水分，摆入盘中，再淋上酱汁和柴鱼片即可。

健康知识

制作这道菜时，蘸酱可另外用小碟子盛装，以沾取的方式来食用，可以避免过度食用钠或油脂。如果使用酱油膏，可加些热水调和，以降低钠的摄取。看书阁『seeshu』，為您提供精彩小說閱讀

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