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盐烤三文鱼（第1页）

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*脂肪29.2克

*蛋白质39.6克

*膳食纤维0克

*碳水化合物0克

*胆固醇130.9毫克

*热量420千卡

材料

三文鱼片196克

调料

盐12小匙

柠檬汁12大匙

做法

1将三文鱼片洗净，均匀抹上盐，备用。

2将三文鱼片放入预热过的烤箱，烤约10～20分钟至上色熟透即可取出，可搭配柠檬汁食用。

健康知识

三文鱼含有丰富ω-3脂肪酸（DHA、EPA），可降低血液黏稠度，因而延缓动脉硬化等心血管疾病，适合发育中或年纪大者补充营养，因为是大型鱼，不建议太常吃。看书阁『seeshu』，為您提供精彩小說閱讀

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