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酱烧藕片（第1页）

看书阁『wWw.seeshu』，為您提供精彩小說閱讀酱烧藕片

*脂肪2.6克

*蛋白质1.7克

*膳食纤维2.6克

*碳水化合物14.3克

*胆固醇0毫克

*热量88.9千卡

材料

莲藕80克

油12小匙

水50毫升

熟黑芝麻少许

熟白芝麻少许

调料

酱油1小匙

冰糖12小匙

做法

1莲藕洗净，切片，备用。

2热锅，放入油，加入莲藕片拌炒一下，再加入水跟冰糖炒至略收干。

3锅中加入酱油，翻炒均匀，撒入黑、白芝麻，即可起锅。

健康知识

莲藕是高纤维的根茎类食材，含有铁，也含维生素B12、单宁酸、糖蛋白，对于素食者算是相当养生的食材，凉拌时可添加醋跟柠檬汁可稳定其色泽与增添口感。看书阁『seeshu』，為您提供精彩小說閱讀

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