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双菇炒素肉丝(第1页)

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材料

素肉丝20克,蟹味菇、白玉菇各60克,青椒、黄甜椒各30克,姜丝10克

调料

盐14小匙,香菇粉、白胡椒粉各少许,香油2大匙

做法

1素肉丝泡水至软,放入沸水中汆烫后捞起沥干;青椒和黄甜椒洗净去籽切条。

2蟹味菇、白玉菇洗净去蒂头。

3热锅,加入香油,放入姜丝爆香,再放入蟹味菇、白玉菇拌炒均匀。

4续放入素肉丝、青椒条、黄甜椒条拌炒,再加入其余调料炒匀即可。看书阁『seeshu』,為您提供精彩小說閱讀

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